Les Echos - actualité sur les Midi Pyrénées
Toute l'actualité économique et financière sur la région Midi-Pyrénées
Midi-Pyrénées : un ordinateur sous conditions de revenus
- Le conseil régional propose un PC portable aux primo-entrants dans les lycées, moyennant une participation de 30 à 480 euros selon le quotient familial. - 
Midi-Pyrénées : Exakis achète Tacticiel
Exakis, société de conseil et d'intégration de logiciels de la plate-forme d'entreprise Microsoft, vient d'acheter Tacticiel, en région parisienne, spécialiste des solutions Microsoft Dynamics et éditeur du progiciel Agriciel Nav 2009 destiné aux entreprises de fabrication et de distribution de...
La coopérative agricole Capel absorbe Bevicor
L'opération de fusion-absorption permet de constituer un ensemble de 250 millions d'euros de chiffre d'affaires. La nouvelle entité garde le nom de Capel et emploie 650 personnes en équivalent temps plein.
Les caves de Roquefort affinent le « roi des fromages »
L'histoire du roquefort remonte au Moyen Age, quand des « cabanières » affinaient le fromage dans des grottes calcaires. Le développement des ventes a entraîné la construction au XIX e siècle de grandes caves voûtées sous le village aveyronnais, où les affineurs surveillent le Penicillium roqueforti.
Les aiguilles Sofic ont conquis les dentistes
- Cette PME de Mazamet détient un tiers du marché mondial des aiguilles jetables d'injection d'anesthésique dentaire. Grâce à sa spécialisation et à son automatisation, elle devance deux grands groupes américain et japonais sur ce marché de niche. - 
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